首页

女王黄金圣水调教视频

时间:2025-06-02 00:12:35 作者:徽州农家枕头粽 小巧玲珑乡味浓 浏览量:88078

  中新网合肥5月31日电 (刘鸿鹤 江大俊)5月31日正值端午节。在黄山徽州的乡村里,家家户户忙着洗箬叶、浸糯米、调馅料,巧手翻飞间,一个个棱角分明的徽州枕头粽逐渐成形。与市面上常见的粽子不同,徽州枕头粽以其独特的风味和手工技艺,成为端午时节独特的味道。

  徽州区潜口镇潜口村村民程荣兰不久前就和家人、朋友一起包粽子,为端午节做准备。她们精选本地糯米,浸泡后拌入酱油、盐调味;箬叶采自深山,经烫煮后清香更浓;馅料则因地制宜,既有经典的火腿蜜枣板栗粽,也有香甜的红豆枣泥粽。

制作徽州枕头粽的糯米、箬叶、火腿、板栗等食材。江大俊 摄

  “我们包粽子是有讲究的,材料要用徽州火腿,还有本地种的板栗、蜜枣。板栗寓意‘事事顺利’,蜜枣寓意‘甜甜蜜蜜’,包出来的粽子味道好,寓意也特别好。”程荣兰一边包粽子,一边笑着介绍。

程荣兰(右二)与亲戚朋友一起包粽子。江大俊 摄

  包粽子是个细致活,箬叶要包得紧,绳子要扎得牢,这样煮出来的粽子才香糯不散。如今,徽州农家仍习惯用柴火大铁锅慢煮。粽子入锅后,需文火熬煮两三个小时,期间不断添柴控火,让米肉充分入味。煮熟后的粽子米粒油润透亮,肉香与箬叶香交融。揭开锅盖时,蒸汽裹挟着粽香扑面而来,刚出锅的粽子油润饱满,趁热咬上一口,软糯咸香,回味无穷。

刚出锅的徽州枕头粽油润饱满,软糯咸香。江大俊 摄

  据程荣兰介绍,如今粽子不再一味追求“大块头”,而是更注重精致感、风味层次和健康平衡。“瘦身”后的徽州枕头粽看着小巧玲珑,却保留了传统徽州枕头粽的扎实口感,馅料爆满,健康不减味。

  “吃粽子是端午节的传统习俗。每年这个时候,我们都会和亲戚朋友一起包粽子,又热闹又开心。”程荣兰笑着说:“小小的枕头粽不仅承载着传统味道,更寄托着人们对美好生活的期盼。”(完)

展开全文
相关文章
耐得住寂寞才能赢得来掌声(中国道路中国梦·奋力跑好历史的接力棒)

相比前六届汉语大赛,本次大赛改变以往传统的赛制,以“国际友人赶考记”为主要形式,10位外国参赛选手穿上古装,“化身”赶考书生,通过县试、府试、院试、乡试、会试、殿试一系列关卡,沉浸式体验中国赶考流程,充分感受中国传统文化魅力。

时政微纪录丨万里江山入画图——习近平总书记谋划区域发展战略新篇章

“所以我觉得拜登算盘算得很精。”信强表示,拜登深知如果面对共和党挑战不交出一张令人满意的成绩单的话,连任将会非常艰难。“他需要跟中国配合,需要中国支持,或者需要中美关系展现出一种,比较缓和的迹象。这样才能让投资者信心增长,促进中美贸易进一步发展。美方现在具有强烈的需求。”

2024年辽宁省将完成特殊困难老年人家庭适老化改造1.5万户

男子举重73公斤级决赛,25岁的中国选手韦胤廷在抓举中打破赛会纪录,但在挺举中3次试举失败,没有成绩。印尼、泰国和朝鲜选手分别获得该项的金银铜牌。攀岩进行男女个人速度比赛,中国队在两个项目中均获银牌。

中方回应美日菲三方联合声明:坚决反对有关国家操弄集团政治

不同的客群,出游需求迥异。孙小荣说,针对家庭游,各地应在“风景独好”的基础上,为亲子提供增长见识、亲密互动的新体验;面向大学生客群,则要提供能释放青春活力、产生热点话题的深度参与式消费场景。

如何织牢织密医保基金的监管网?

(九)提升教师教书育人能力。强化高层次教师培养,为幼儿园、小学重点培养本科及以上层次教师,中学教师培养逐步实现以研究生层次为主。实施教师学历提升计划。强化中小学名师名校长培养。完善实施中小学教师国家级培训计划,完善教师全员培训制度和体系,加强乡村教师培训,提升乡村教师能力素质。推进中小学教师科学素质提升。支持高水平大学与高等职业院校、企业联合开展职业教育教师一体化培养培训,优化实施职业院校教师素质提高计划。推动高校将博士后作为教师重要来源。健全高校教师发展支持服务体系。实施数字化赋能教师发展行动,推动教师积极应对新技术变革,着眼未来培养人才。

相关资讯
热门资讯